そしてたった１日後なのに、３月に入ったとたんまるで春のような陽気。
今日、松本駅の電光掲示板では、10時の時点で７℃でした。
２月と３月の差が極端すぎるよ～と文句を言いつつも、
やはりあたたかいのはうれしいものです。
企画編集部Öと入れ替わるように、昨日から東京出張中のデザイナーÄ。
あの大雪の朝9時をまわった頃に出ていったと思ったら、
12時過ぎになって「まだ諏訪……」という暗～いメールが届きました（苦笑）。
結局、雪に阻まれ続けて午後２時からの打ち合わせに間に合わず、
時間をずらしてもらい、昼食も食べずにかけつけたとか。
いやはや、ご苦労さまでした。
かんけーないけど、今朝は長芋のケーキを焼きました。
和菓子にヒントを得たレシピで、
全粒粉のツブツブと長芋のフワフワ感が好相性！
レーズンの自然な甘さを活かし、砂糖控えめの軽い食感です。
１ピース150円。
クルミが入ったオーガニックオートミールのクッキーも。
こちらは１枚100円です。
うれしいことに、早くも半分が売れてしまいました。
先日焼いたニンジンのスパイシーケーキも好評だったので、
調子にのってしばらくは「ベジタブルスイーツ」を追究してみようと思います。(Ö)
