いきなり夏日の松本平。
昨日はけっこう肌寒かったのに、
今日はＴシャツでもいいくらいの気候でございます。
みなさま、体調管理にお気をつけあれ。
さて、昨日来られたお客さまが
いみじくもご指摘されたとおり、
あをぐみスタッフは全員食いしん坊です。
すばらしい推理力！
さらに言えば全員酒のみでもある、ということを
追加情報としてお知らせしておきましょう。
で、そんなあをぐみが今日は
「70%クイズ」で盛りあがってました。
何それ？
ふふふ、チョコレートの食べ比べでございます。
いろいろなメーカーの「カカオ分70%」タブレットを買い集め、
小さな破片を食べ比べながら感想を述べ合うという
高級貴族的な遊び（？）です。
同じ70%でも、タブレットによって全然味が違う。
その差はカカオの種類とテロワール、そしてココアバターの割合と……
あ、話が長くなりそうなので、これ以上はやめておきます。
で、今日の「食べ比べ遊び」の結果、デザイナーÄいわく、
「コートドールのチョコは“本妻”で、リンツのチョコは“妾”」とのこと。
何のこっちゃ。
めでたく妾となったチョコはこれでした。
こういう遊びを、現在企画中の
「あをい文化学校」でやりたいなあと思っています。
「あをい文化学校」とは、大人向けのワークショップ。
６月あたりに開校できるといいなあと、現在試行錯誤中。
また詳細は追ってお知らせいたします。(ÄwÖ)
