タイトルにした一文は、
最近言われてちょっとおもしろかった一言。
冬になって困ったことのひとつに、
料理の幅が狭まったことがあります。
なぜ狭まったのか……
油類がほとんど使えなくなってしまったからです。
冬の寒さにやられ、
オリーブオイルやらごま油、
グレープシードオイルなどが、
ことごとく固形化して瓶から出て来なくなってしまった。
同じ松本住まいでも、マンションとか
気密性の高い建物に住んでいる人には
経験ないことかもしれませんが、
家の中でも息が白くなるような古い家に住んでいる人間としては、
油類固形化問題は、結構な悩みの種でございます。
で、松本暮らしの長い“先輩”にそれを話したところ、
タイトルにした一文「冷蔵庫の中で温めておきな」
というアドバイスが飛び出たわけです。
ううむ、松本の冬において、
冷蔵庫とは冷やすための機械にあらず。
冷蔵庫の中で温めなおさなくてはいけないのは
凍りかけた愛だけではなかったのね〜（by竹内まりや）。(Ö)
