市内の三代澤酒店で行われた恒例の「ほろ酔い工芸」。
今回からシステムが変わったので
どのくらいのお客さまがいらっしゃるのか
スタッフは直前までハラハラしておりましたが、
フタを開けてみると大盛況。
限定100人の予定だったけれど、
初日に達してしまったので急きょ器の数を増やし、
何とかたくさんのみなさまに楽しんでいただくことができました。
や〜、ホント良かったです。
モンカバのガレットも大評判。
写真はきのこと卵ですが、ブルーチーズと信州はちみつのガレットも
ホントうっとりするくらいおいしかったですよ。
来年もいろいろな趣向を凝らして
企画したいと思っております。
今回来られなかった方もぜひ、来年にご期待ください。(Ö)
